Mug cake de chispas de chocolate

Esta torta en microondas es la receta perfecta para disfrutar de un postre delicioso, en menos de 20 minutos. Sin duda, una receta fácil y rápida para endulzar a toda la familia.

Ingredientes

4 cucharadas de harina de trigo

3 cucharadas de Leche Entera COLANTA

1 cucharada de Mantequilla sin Sal COLANTA a temperatura ambiente

2 cucharadas de azúcar de tu elección

1 huevo

Chispas de chocolate al gusto

½ cucharadita de esencia de vainilla

¼ cucharadita de bicarbonato

Preparación

1. En un recipiente hondo coloca la Mantequilla COLANTA, lleva al microondas por 10 segundos para que se derrita.
2. Retira la taza del microondas y  agrega el huevo, el azúcar y la vainilla. Revuelve bien con un tenedor.
3. Añade una a una las cucharadas de harina y el bicarbonato, bate los ingredientes con el tenedor hasta que tengas una mezcla homogénea.
4. Adiciona la cantidad de chispas de chocolates que desees.
5. En mantequilla una taza de 230 o 250 ml (opcional).
6. Sirve la mezcla en la taza.
7. Lleva la taza al microondas por 3 minutos o hasta que crezca la torta.
8. Retira la taza del microondas y deja reposar por unos minutos.
9. Disfruta tu mug cake con un poco de Leche COLANTA.