Recetas de navidad para compartir y saborear con toda la familia
Ingredientes
500 gramos de Manjar Blanco Colanta®
500 gramos de Crema de Leche Colanta®
250 mililitros de Leche Deslactosada Colanta®
100 gramos de limón
100 gramos de azúcar en polvo
Canela en polvo al gusto
Preparación
Poner en una olla el manjar blanco junto con la leche deslactosada; llevar al fuego y dejar cocinar revolviendo constantemente hasta que se ponga un poco más densa.
Retirar del fuego y vaciar en recipientes individuales.
En un recipiente hondo, batir la crema de leche junto con el azúcar en polvo hasta que formen picos firmes; al terminar, agregar la ralladura de limón, y con ayuda de una manga pastelera, poner la mezcla sobre los recipientes; terminar espolvoreando canela en polvo por encima.
