Nuestra Crema Agria Entera Pasteurizada está elaborada a partir de crema de leche de origen bovino y sometida a procesos de estandarización, fermentación, maduración, pasteurización y homogeneización. Su textura y sabor característicos la convierten en un ingrediente adecuado para uso industrial, formulaciones alimentarias y preparaciones en servicios de alimentación, gastronomía y hotelería, así como para el consumo en el hogar.
