Prepara unas deliciosas Bruschettas de Queso con Queso tipo Mozzarella COLANTA, una receta deliciosa y rápida para servir de entrada o como pasabocas.
Ingredientes
Pan francés
4 tomates
300 g de Queso tipo Mozzarella COLANTA
Hojas de albahaca
Aceite de oliva
Pimienta y sal
Preparación Bruschettas de Queso
- Cortar el pan en rebanadas y ponerlo en una bandeja con un poco de Aceite de oliva MONTEFRÍO dorándolo durante dos o tres minutos en el horno.
- Corta el tomate en concasse y el Queso tipo Mozzarella COLANTA en cubitos, revolver ambos en un recipiente con la albahaca y salpimentar.
- Servir esta mezcla sobre el pan bien caliente, para que el queso se derrita un poco y agrupe el sabor de sus ingredientes.
