Queso asado con mermelada de frutos rojos

El equilibrio perfecto entre dulce y salado, así es este postre. Que además viene muy bien después de un buen asado o en una reunión en casa.  

Con la receta de queso asado con mermelada de frutos rojos donde encontraras el equilibrio perfecto entre dulce y salado, así es este postre. Que además viene muy bien después de un buen asado o en una reunión en casa.  

Ingredientes

100 gr. de Queso para Asar COLANTA

1 taza de fresas frescas

1 taza de moras frescas

1 taza de agua

¼ de panela

Preparación de la receta de queso asado con mermelada

  1. Lava las fresas y moras.
  2. Parte el queso para asar en 10 porciones medianas.
  3. Colócalo sobre una parrilla a fuego medio-bajo.
  4. En una olla mediana, agrega la panela y el agua.
  5. Cuando hierva la mezcla, agrega las frutas y deja cocinar  por 10 minutos aproximadamente o hasta que las frutas se deshagan.
  6. Retira el queso de la parrilla cuando esté bien asado.
  7. Sirve las porciones de queso y agrega la mermelada sobre cada una.
  8. Decora con unas hojitas de menta y disfruta.
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