Esta receta no pasa de moda, porque es sencilla, ligera y permite mil combinaciones.
Ingredientes
250 gr. de tornillos de pasta
125 gr. de Jamón Seleccionado MONTEFRÍO cortado en cuadritos
75 gr. de Queso Holandés COLANTA cortado en cubos
1 taza de Maíz Tierno COLANTA
4 cucharadas de mayonesa
1 taza de zanahoria rallada
2 huevos duros para decorar
Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En dos litros de agua hirviendo cocina los tornillos por 10 minutos. No olvides adicionarle sal y pimienta al agua antes de sumergir la pasta.
- Escurre los tornillos, colócalos en un recipiente hondo y deja reposar hasta que estén fríos.
- Agrega los cubos de Queso Holandés COLANTA, de Jamón Seleccionado MONTEFRÍO, la zanahoria rallada y el Maíz Tierno COLANTA.
- Adiciona la mayonesa y mezcla muy bien.
- Lleva a la nevera por 10 minutos.
- Sirve fría y decora con huevo duro cortado en cuartos.
